مطعم فيرهاتوفيتش سراييفو

بالامس الاربعاء ٦ مايو ٢٠١٥ ، انا واخي سالم تناولنا الغداء في مطعم بيتيتسا كباب زينيتسه في وسط السوق. دلنا عليه المرشد نياز وذكر انه لاحد مشاهير كرة القدم في نادي سراييفو القدامى. الطبق المشهور هو كبابتسيتيه. طلبنا شوربة لكن لاتوجد. المحل صغير يكاد يكفي ٢٠-٢٥ شخص في طاولات متلاصقة لكن هناك جلسات خارجبة.

الحمامات نظيفة والتعامل من مقدمي الخدمة جيد. صاحبنا نباز لم يتردد في اختيار الطبق ووصله قبل ان نطلب. الطبق عبارة عن خبزة بقطر ١٥ سم مفتوحة ومحسي بها اصابع الكباب مع سلطة بصل فقط بداخلها (الصورة مرفقة).

لما انتهينا طلبنا شاي ولكن ليس هناك شاي.

انصح بتنول الغداء وعموما مالح زيادة.

Al Jubail, Eastern Province

من أفضل مطاعم سراييفو ويقدم كباب على الطريقة البوسنية ومن ألذ وأطيب الأكل اللي أكلناه

رائع جداً ولذيذ ومعاملة رائعة شكراً لكم على خدماتكم وعلى هذا الطعام اللذيذ 🫡🫶👍🏻💐

مطعم في المدينه القديمه في شارع المطاعم البوسنية الكباب البوسني ممتاز جدا وهو الطبق الوحيد اللي اكلت عندهم ، دايم مزدحم ، لا اعرف الطاقم العمل في المطعم من الصعب يخدمون العرب مع انهم ليسو خشنين في التعامل ، تجاهلهم هل هو خجل من التفاهم او عنصريه اللي بعدنا جاهم الطلب واحنا ننتظر بكل اسف وكل ما كلمناهم يهزون الراس ومن ثم ننتظر .

المطعم جميل و مرتب من الداخل، كذلك يوجد جلسات خارجيه،

المطعم في الغالب مزدحم، العاملات في المطعم متساعدين.

طلبت طبقين الأول كباب و الثاني ستيك لحم الغنم، بالنسبه للكباب جيد لكن ليس الأفضل، أما بخصوص الستيك كان اقل من عادي، حتى انه صعب المضغ على الرغم من ضعف سماكته.

البعض يمدح ستيك البقري لكن لم اجربه، يستحق الزياره.

الكباب البوسني على اصوله هنا وكذلك ستيك اللحم خرافة يذوب في الفم كالصمغ قبل المضغ زرته قبل ثلاث سنوات وعدت اليه الليلة بالعائلة ولَم يتغير مستواه يلقى اقبالا من السياح والبوسنويين ولذلك عليك الانتظار حتى تجد طاولة فارغة. لكن اذا طلبت القائمة غالبية الطلبات سريعة